吴国旗养的蓝孔雀
在《国家重点保护野生动物名录》中，人工养殖的蓝孔雀可供食用、观赏
鸡鹅鸭等常见家禽吃得多了，孔雀肉你尝过没有？在东莞厚沙路附近，有一处专门出售肉食孔雀的养殖场，养了上百只漂亮美观的蓝孔雀。老板吴国旗说，蓝孔雀与绿孔雀不同，可以个人合法饲养，不仅能够养来观赏、当宠物，更是一道美味食材。
养殖场曾养逾百只孔雀
“哇呀，原来孔雀也能吃啊！”、“老板，孔雀肉有什么滋补功效吗？”、“不知道养这个好不好玩呢？”……24岁小伙子吴国旗的孔雀养殖场在高架桥的出口处，每天都有络绎不绝的车辆经过，好奇的人们纷纷停下车来，围观打听、拍照、录视频。在他的养殖场门口挂了几块木牌，用亮眼的红色油漆写着“出售肉食孔雀”几个大字，并标出自己的个人电话和微信号，供有意购买者联系咨询。
据了解，养殖场“掌门人”吴国旗是江西抚州人。2013年，他刚到厚街时曾尝试种大棚蔬菜，后来听说老家的舅舅搞孔雀养殖很是成功，于是就带了几只孔雀幼苗回莞。从零基础养孔雀，吴国旗完全是靠自学。他在书店里买了许多关于禽类养殖的书阅读，一有空就在网上论坛和其他养殖户交流经验。“每天给它们喂玉米、青菜，注意不要让它们生病就好了。”吴国旗说，禽类易患流感等病，刚开始养殖时，他的疾病预防知识比较欠缺，曾损失了七八只成年孔雀，现在已经能够熟练分辨出各种症状，提前做好防疫治疗了。在他的小型养殖场里面，最多时曾有一百多只孔雀。
一只孔雀售价约六百元
吴国旗每天接到的咨询电话很多，微信号加的人数量也翻了几倍，但大部分人都是出于猎奇心态来问，最终买来吃的还是少数。“印象中，孔雀都是拿来观赏的，要吃它们的话，心理上还是有点难接受。”在养殖场，几位围观市民也坦言担心食用孔雀并不合法。对于出售、食用孔雀是否合法的问题，记者通过查阅《国家重点保护野生动物名录》得知，孔雀有很多品种，绿孔雀是国家一级保护动物，不能买卖，更不能捕杀食用。而吴国旗饲养出售的是蓝孔雀，又名印度孔雀，是养殖最多的孔雀种类，人工养殖的蓝孔雀可供食用、观赏。
另一方面，孔雀要养两三年才成熟，约重七斤，单只售价六百元左右，许多市民会嫌贵，不舍得买来吃。“购买蓝孔雀做宠物的人也不少”，吴国旗告诉记者，去年一位从南城经过这里的老板，一口气买了三十多只，说是送给朋友们，顺便留几只在家里的院子里养。吴国旗表示，要在家中养孔雀当宠物的市民得注意了：虽然孔雀生性温顺，也不会随意走动到户外，但是受到外界刺激时会大声嘶鸣，可能给自身家人及邻居造成困扰。
记者 王俊伟 通讯员 林宝琪
